ಸದಸ್ಯ : ಲಾಗ್ |ನೋಂದಣಿ |ಅಪ್ಲೋಡ್ ಜ್ಞಾನ
ಹುಡುಕು
ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ [ಮಾರ್ಪಡಿಸಿ ]
ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ ವೈನ್ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿದೆ. ಇಟಲಿಯ ಪರ್ಯಾಯದ್ವೀಪದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೃಷಿ ಕುರಿತು ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭಾವಗಳು ಪುರಾತನ ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ಎಟ್ರುಸ್ಕನ್ಗಳಿಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ರೋಮನ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಏರಿಕೆ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅರಿವು ಮೂಡಿಸಲು ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಕಂಡಿತು, ಇದು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಹರಡಿತು. ರೋಮ್ನ ಪ್ರಭಾವ ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಜರ್ಮನಿ, ಇಟಲಿ, ಪೋರ್ಚುಗಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್ ನಲ್ಲಿನ ಇಂದಿನ ಪ್ರಮುಖ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಇತಿಹಾಸದ ಮೇಲೆ ಆಳವಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಿದೆ.
ವೈನ್ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯೆಂದು ರೋಮನ್ ನಂಬಿಕೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು "ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವ" ಮತ್ತು ಸರ್ವತ್ರವಾಗಿಸಿತು; ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಗುಲಾಮರು, ರೈತರು, ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತರಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ರೋಮನ್ ಸೈನಿಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ವಸಾಹತುಗಾರರಿಗೆ ನಿರಂತರವಾದ ವೈನ್ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಲು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗಕ್ಕೂ ಹರಡಿತು. ವೈನ್ ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಒದಗಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆರ್ಥಿಕ ಅವಕಾಶಗಳು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳನ್ನು ಗಾಲ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡಿತು, ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ರೋಮನ್ ಸೇನೆಯ ಆಗಮನದ ಮುಂಚೆಯೇ ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ತಂದುಕೊಟ್ಟಿತು.
ರೊಮನ್ ಬರಹಗಾರರ ಕೃತಿಗಳು-ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಟೊ, ಕೊಲುಮೆಲ್ಲಾ, ಹೊರೇಸ್, ಪಲ್ಲಾಡಿಯಸ್, ಪ್ಲಿನಿ, ವರ್ರೋ ಮತ್ತು ವರ್ಜಿಲ್-ರೋಮನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ನಿಂದ ಪಾತ್ರವಹಿಸಿದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡು, ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಟಿಕಲ್ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಸಮಕಾಲೀನ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಒಳನೋಟವನ್ನು ಒದಗಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮನ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಅನೇಕ ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧುನಿಕ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
[ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾ][ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ವೈನ್][ಎಟ್ರುಸ್ಕನ್ ನಾಗರಿಕತೆ][ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್][ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮಾಜ ವರ್ಗ][ಶ್ರೀಮಂತ ವರ್ಗ: ವರ್ಗ][ಕ್ಯಾಟೊ ದಿ ಎಲ್ಡರ್]
1.ಆರಂಭಿಕ ಇತಿಹಾಸ
1.1.ಸುವರ್ಣ ಯುಗ
1.2.ಪೊಂಪೀ
2.ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೇಸಾಯದ ವಿಸ್ತರಣೆ
2.1.ಹಿಸ್ಪಾನಿಯಾ
2.2.ಗಾಲ್
2.3.ಜರ್ಮನಿ
2.4.ಬ್ರಿಟಾನಿಯಾ
3.ವೈನ್ ಕುರಿತಾದ ರೋಮನ್ ಬರಹಗಳು
3.1.ಮಾರ್ಕಸ್ ಪೋರ್ಸಿಯಸ್ ಕ್ಯಾಟೋ ದಿ ಎಲ್ಡರ್
3.2.ಕೊಲುಮೆಲ್ಲ
3.3.ಪ್ಲೀನಿ ದಿ ಎಲ್ಡರ್
3.4.ಇತರ ಬರಹಗಾರರು
4.ರೋಮನ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ
5.ವೈನ್ ಶೈಲಿಗಳು
5.1.ಗ್ರೇಪ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು
6.ರೋಮನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವೈನ್
6.1.ಧರ್ಮ ಮತ್ತು ಉತ್ಸವಗಳು
6.2.ಬಚ್ಚಿಕ್ ಕಲ್ಟ್
6.3.ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉಪಯೋಗಗಳು
[ಅಪ್ಲೋಡ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ಪರಿವಿಡಿ ]


ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ @2018 Lxjkh